
O estabelecimento do chef Redzepi vai estar no salão do luxuoso Claridge’s Hotel, em Londres, para apresentar um menu de cinco pratos, que representa os sabores de referência do Noma com ingredientes típicos e sazonais da região britânica.
O preço do menu por pessoa vai rondar as 195 libras, cerca de 240 euros.
O restaurante Noma encontra-se em Londres entre 28 de Julho e 6 de Agosto, estando encerrado em Copenhaga de 22 de Julho a 13 de Agosto, para que o chef René Redzepi e a sua equipa estejam presentes na capital britânica.
No website do evento “A Taste of Noma at Claridge’s” já podem ser feitas pré-reservas, embora os bilhetes só estejam à venda a partir de quarta-feira, dia 9 de Maio.
Para aceder ao site do evento clique aqui.
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