O centro interpretativo encontra-se no Novo Cais de Lisboa, no Torreão Nascente no Terreiro do Paço onde "ao longo das divisões do edifício, distribuídas por dois pisos, é possível conhecer-se a história da grande pesca", as viagem dos pescadores e o seu quotidiano no mar, e a frota bacalhoeira portuguesa.

No piso 0 "as salas são dedicadas ao tema do mar, à sua história e relevância nacional", enquanto que no piso 1 "encontram-se as divisões referentes à mesa portuguesa, ao longo das quais se conta a história da pesca do bacalhau".

O centro interpretativo dispõe de uma sala de experiência imersiva, simulando um pequeno bote no mar, uma zona dedicada ao futuro da actividade, condicionado pelas alterações climáticas, e uma sala dedicada à degustação.

Esta obra, que teve a duração de três meses, foi realizada pela empresa portuguesa de construção e reabilitação de edifícios residenciais, industriais, comerciais e de escritórios, Detailsmind.

David Marques, CEO e sócio fundador da empresa, citado em comunicado, descreveu o centro interpretativo como "um espaço para (re)lembrar as gerações de marinheiros e pescadores, e explicar a nossa história como povo".

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