O Guia Michelin 2021 tem mais dois restaurantes em Portugal com uma estrela Michelin, os lisboetas Eneko Lisboa e 100 Maneiras, e deixou de incluir o algarvio São Gabriel, do chef Leonel Pereira, que fechou no final de 2019.

Portugal soma assim 28 restaurantes distinguidos pelo Guia, incluindo sete restaurantes com duas estrelas Michelin e 21 com uma estrela.

A edição de 2021 do Guia Michelin para Espanha e Portugal decorreu ontem na Real Casa de Correos, na Porta do Sol, em Madrid, e foi transmitida online.

Os restaurantes em Portugal com duas estrelas Michelin são:

-Alma - Lisboa

-Belcanto - Lisboa

-Casa de Chá da Boa Nova - Leça da Palmeira

-Il Gallo d'Oro - Funchal

-Vila Joya - Albufeira

-Ocean - Armação de Pêra

-The Yeatman - Vila Nova de Gaia

Os restaurantes em Portugal com uma estrela Michelin são:

-A Cozinha - Guimarães

-Antiqvvm - Porto

-Bon Bon - Lagoa

-100 Maneiras - Lisboa

-Eleven - Lisboa

-Eneko Lisboa - Lisboa

-EPUR - Lisboa

-Feitoria - Lisboa

-Fifty Seconds - Lisboa

-Fortaleza do Guincho - Praia do Guincho

-G Pousada - Bragança

-Gusto - Almancil

-Lab by Sergi Arola - Sintra

-Largo do Paço - Amarante

-Loco - Lisboa

-Mesa de Lemos - Passos de Silgueiros

-Midori - Sintra

-Pedro Lemos - Foz do Douro

-Vista - Portimão

-Vistas Rui Silvestre - Vila Nova de Cacela

-William - Funchal

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