Quinta do Bomfim sugere "um dia bem passado" na propriedade

28-07-2021 (19h16)

A Quinta do Bomfim, no Pinhão, está a sugerir um roteiro de um dia com diferentes actividades, como visita às instalações da quinta, almoço e jantar, e uma caminhada por entre as vinhas.

O roteiro pode "começar com a visita guiada ao museu, adega e ainda ao antigo armazém construído em 1896", seguida de uma prova de vinhos do Porto (17 euros) ou de vinhos DOC Douro (22 euros). Para famílias também há actividades pensadas para os mais novos.

O almoço pode ser desfrutado no terraço com vista para o Douro e com um menu elaborado pelo chef Pedro Lemos, que conta com opções como "sopa fria de tomate coração de boi", "carapau de escabeche", "empada de galinha", ou "queijadas de alfazema".

Os petiscos são entregues numa tradicional cesta de piquenique que inclui uma garrafa de Altano branco por cada duas pessoas, e um cálice de Porto Dow's 10 anos ou LBV. Os piqueniques devem ser reservados com 24 horas de antecedência e têm o preço de 35 euros.

Depois do almoço os visitantes podem ficar no terraço "enquanto desfrutam, por exemplo, de um porto tónico com amêndoas torradas", ou dar um passeio com uma duração entre 15 a 90 minutos pelos três trilhos pedonais que dão a conhecer a colecção de castas da propriedade, "um projecto de investigação que visa salvaguardar a diversidade genética das castas do Douro". Este passeio tem o custo de cinco euros e inclui a oferta de um mapa, um cantil de água e um chapéu de palha.

O espaço também está a promover o "programa da Liberdade" que conta com iniciativas como "a oportunidade única de degustar o Dow's Porto Vintage Quinta do Bomfim 2019", que é produzido com uvas da propriedade.

O restaurante pop-up Casa dos Ecos, a cargo do chef Pedro Lemos e em parceria com a família Symington, disponibiliza um menu de jantar de gastronomia tradicional que inclui opções "como a sopa de lavrador, o arroz de pato no tradicional fogão de lenha, os milhos ou o cabrito". Este jantar é emparelhado "com vinhos DOC Douro e do Porto do portefólio Symington".

A Casa dos Ecos tem um horário de funcionamento de terça a Sábado entre as 12h30 e as 20h30, e das 12h30 às 16h ao Domingo, e é recomendado que seja efectuada a reserva antecipada de mesa através do website (www.casa-dos-ecos.com).

As restantes actividades, com pré-reserva obrigatória, podem ser reservadas via telefónica (+351 254 730 730), por e-mail (quintadobomfim@symington.com), ou através do site (www.symington.com).

Clique para ver mais: Promoções

Clique para ver mais: Cá Dentro

Share
Tweet
+1
Share
Comentários
Escrever comentário

Outras Notícias

Maior navio de cruzeiros do mundo chega à Europa em Maio de 2022

16-09-2021 (15h54)

A Royal Caribbean anunciou que vai posicionar o maior navio de cruzeiros do mundo na Europa a partir de Maio de 2022, o Wonder of the Seas, que fará itinerários no Mediterrâneo com embarques em Barcelona e Roma.

Solférias, Exótico e Sonhando anunciam charters para o réveillon em Salvador e Natal

16-09-2021 (13h02)

Os operadores turísticos Solférias, Exoticoonline e Sonhando anunciaram hoje ao mercado novas operações charter para o Fim de Ano em Salvador e em Natal, no Brasil, com voos operados pela companhia aérea Hi Fly.

MSC Cruzeiros prolonga temporada do MSC Bellissima no Mar Vermelho

15-09-2021 (17h08)

A MSC Cruzeiros anunciou hoje que vai prolongar a programação de cruzeiros na Arábia Saudita e no Mar Vermelho com o navio MSC Bellissima para a temporada de Inverno 2021/2022, após o que descreveu como uma “temporada inaugural de grande sucesso na região durante este Verão”.

Soltrópico, Abreu e Solférias anunciam charters para o Fim de Ano na Ilha do Sal

15-09-2021 (16h44)

Os operadores turísticos Soltrópico, Solférias e Viagens Abreu divulgaram para o mercado uma operação charter para o Fim de Ano na Ilha do Sal, em Cabo Verde, com voos de Lisboa e do Porto operados pela SATA Azores Airlines.

Soltrópico e Abreu lançam operação charter para o réveillon na Bahia

15-09-2021 (12h24)

O operador turístico Soltrópico e a Viagens Abreu anunciaram hoje ao mercado uma operação charter para o Fim de Ano em Salvador, na Bahia, com partidas de Lisboa e do Porto, em voos SATA Azores Airlines.

Opinião e Análise