Vavá Playa La Barrosa volta a receber espectáculos ao vivo

23-06-2021 (14h35)

O restaurante de praia Vavá Playa La Barrosa, em Cádiz, volta a receber espectáculos ao vivo a partir de hoje, 23 de Junho, noite de San Juan que celebra a chegada do Verão.

O restaurante, que se destaca pelo seu design sustentável integrado na paisagem da praia de La Barrosa, vai voltar a receber performances ao vivo duas vezes por semana com "todo o tipo de medidas de segurança e protocolos".

No que diz respeito ao menu, "o sucesso da nossa oferta assenta na fusão equilibrada que fazemos de produtos e sabores muito locais com aromas e tecnicas utilizadas nas melhores cozinhas do mundo", afirmou o director Manu Ruiz, citado em comunicado.

De acordo com o director, o restaurante vai voltar a servir algumas das suas criações como os "tacos de camarão", o "polvo ao alho", as "lulas no carvão", o "tomahawk grelhado", e a "desconstrução da tarte da avó", e acrescentar novidades como o "bacalhau Vavá 5.0", o "arroz cremoso com plâncton marinho" e o "amor de chocolate".

O horário de funcionamento do restaurante será a partir das 11h até ao pôr-do-Sol, sendo que até meio do Verão vai funcionar até à 1h. O preço médio por pessoa é de 35 euros.

Para consultar o website do restaurante clique aqui.

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